| جمعه 27 بهمن ماه 1385 17:51 | ||
 | ||
| جام جم آنلاين: تحقيقات جديد نشان داده است مصرف مقداري كربوهيدرات نشاسته اي قبل از خواب عمل به خواب رفتن را تسهيل مي كند. كربوهيدرات ها كه به سرعت قند خون را بالا مي برند (با شاخص قندي بالا) به خواب رفتن را تسريع مي كنند بويژه وقتي چهار ساعت قبل از زمان خواب مصرف شوند. چنين كربوهيدارت هايي باعث افزايش تريپتوفان و سروتونين مي شوند. اين دو ماده شيميايي مغزي در خواب دخالت دارند. گرچه به گفته محققان اين تركيبات سطوح تريپتوفان و سروتونين را افزايش مي دهد سطوح اين تركيبات در مغز مورد سنجش قرار نگرفته است. گفته مي شود افزودن پروتئين به غذا نتايج راتغيير مي دهد. |
+ نوشته شده در شنبه بیست و هشتم بهمن ۱۳۸۵ ساعت 13 توسط علی اکبر عارف
|